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El monasterio de San Pedro Tenorio es un monasterio medieval español situado en la parroquia de Tenorio del municipio de Cotobade, provincia de Pontevedra Galicia. Historia: Algunos autores establecen su primera fundación en el siglo X. La primera referencia al monasterio aparece en un documento del monasterio de Lérez de 1073, en que el abad de Tenorio aparece como confirmatario. A finales del siglo XV Pedro Madruga cambia el abad de Tenorio por un monje del monasterio de Lérez, lo que causa el abandono del monasterio por parte de los monjes, que no acataron el nombramiento. Posteriormente fue empleado como refugio por los guerrilleros durante la Guerra de Independencia y resultó parcialmente destruido al ser incendiado por el ejército francés. El abandono definitivo se produjo tras la desamortización de Mendizabal.
El Monasterio de San Lorenzo de Carboeiro es un antiguo monasterio benedictino actualmente abandonado y en restauración situado a orillas del río Deza, en la parroquia de Santa María de Carboeiro, perteneciente a Silleda, provincia de Pontevedra, España. La iglesia es una de las obras arquitectónicas de estilo románico más destacadas de Galicia. El cenobio fue fundado en el siglo X y vivió su mayor esplendor entre los siglos XI y XIII, para después perder gran parte de su influencia y su estatus abacial y quedar abandonado tras la desamortización de Mendizábal, en 1835. Durante la segunda mitad del siglo XX se han llevado a cabo diversos trabajos de restauración que han logrado conservar la arquitectura del templo y algunas de las dependencias monacales. Historia: Según los documentos históricos existía en el lugar una ermita propiedad de un tal <<Egica>>, que fue comprada por los condes Gonzalo Belótez y su esposa la condesa Teresa Ériz, hija del conde de Lugo Ero Fernández en el año 939, según la escritura de fundación del monasterio, actualmente perdida pero que conoció el padre Yepes, historiador del monasterio de San Martín Pinario. Los condes financiaron la construcción de un cenobio, segun las reglas de la época, del que fue primer abad un tal Félix y consagrado por el obispo de Lugo Ero y por el de Mondoñedo San Rosendo. La iglesia fue provista desde el comienzo con importantes reliquias que propiciarón la llegada de peregrinos, de San Lorenzo, titular del monasterio, de San Hipòlito, San Pelayo, San Vicente, San Juan Bautista, San Juan Evangelista, Santo Tomás y San Pedro. así como una espina de la corona de Cristo en la Cruz. Fallecido el conde, su viuda Teresa rogó al rey Ramiro I de Asturias que tomase Carboeiro bajo su protección, hecho que proveyo al monasterio de especiales privilegios de la Corona y lo colocó bajo la jurisdicción directa de León durante su época de mayor prosperidad, desde el siglo X al XII, constituyéndose en abadia. Los herederos del condado, especialmente Aragonta, hija de los fundadores y esposa del rey Ordoño II de León siguieron defendiendo los derechos territoriales del monasterio sobre las tierras del Salnés. En años posteriores se relajaron las costumbres del monasterio y, finalmente el rey Bermudo II dispersó a la comunidad y llevo al lugar a dos presbíteros. Estrarico y Tersuario, para llevar allí una vida retirada según el estilo de san Benito de Nursia y la reforma de Benito de Aniano. Desde ese momento el cenobio fue uno de los más influyentes de Galicia, con dominios sobre varias poblaciones e importantes abades, entre los que destaca san Fragildo. En 1209, el abad Fernando inauguró la iglesia, en estilo románico de transición al gotico. Desde el año 1267 se tienen pocas noticias sobre Carboeiro y hacia 1500, tras la reforma de las órdenes religiosas auspiciadas por los Reyes Católicos y promulgada por los papas Inocencio VIII y Alejandro VI, San Lorenzo de Carboeiro pasó a ser priorato dependiente de la abadía San Mrtín Pinario, en Santiago de Compostela junto al antiguo priorato de San Isidro de Montes, reedificado en 1155. Carboeiro se convierte en espiritual de los habitantes del entorno. Tras la desamortización de Mendizábal, el monasterio pasó a ser propiedad particular, tiempo en el que se perdio la techumbre y sufrio diversos expolios, que provocaron su estado ruinoso en el siglo XX. Desde 1974 se han realizado diversos trabajos de restauración, que han permitido que sea visitable desde 2006 y que se realicen diversos talleres educativos. Mas Información Mas Inforamción Mas Información
El monasterio de San Salavador de Lérez es un antiguo monasterio español que se halla en la parroquia rural de Lérez, perteneciente al municipio de Pontevedra capital. Se tienen referencia documentadas de su existencia en los últimos años del siglo IX y la primera parte del siglo X. Con la desamortización a finales del siglo XIX, las monjas se vieron obligadas a abandonar el monasterio y su iglesia se convirtió en iglesia parroquial. Actualmente adjunta a la iglesia, se conserva el claustro monacal. Mas Información
El Monasterio de Santa María de Aciveiro fue un monasterio medieval cisterciense que vertebró la vida económica y social de la Tierra de Montes desde su fundación, en el siglo XII, hasta la exclaustración producida por la desamortización en el siglo XIX (1842, año que tuvo lugar su subasta pública. En la actualidad la iglesia sirve como iglesia parroquial mientras que las dependencias monacales fueron objeto de restauración y acogen un hostal-monumento. Está considerado Monumento Histórico Artístico desde el año 1931 y, en la actualidad, también tiene la consideración de Bien de Interés Cultural. Situación El monasterio se sitúa en la parroquia de Santa María de Aciveiro, perteneciente al ayuntamiento de Forcarey, en la comarca de Tabeirós - Tierra de Montes , en el montañoso interior de la provincia de Pontevedra, España. Situado a un lado de la carretera de ventas de Narón a Folgoso a una altura de casi mil metros, cerca de la antigua vía romana que unía Lucus Augusti con la costa pontevedresa atravesando la soledad de la Sierra de Candán en época romana. La superficie total del recinto es de 46.658m2, de los que 5896 m2 corresponden propiamente al edificio cenobial y a la iglesia anexa , 2125 m2 al atrio del conjunto y 37629 m2 a las tres fincas de labor agrícola anexas. Historia Fundación la fecha de su fundación posiblemente sea documentada en el llamado Tumbo Grande (1617) del monasterio, que toma como referencia una inscripción situada en la pared sur de la iglesia monacal que establece el 4 de febrero del 1135 como el momento en el que doce religiosos cistercienses, venidos desde la abadia de Claraval y llamados por el rey Alfonso VII de Castilla, proceden a su constitución. La misma obra pone en relación la fundación del monasterio con el afán fundacional del rey Alfonso VII y al mismo tiempo resalta la importancia de esta fundación haciendo hincapíe en el número de monjes fundadores, doce, número muy elevado si se compara con otras fundaciones similares que se estaban llevando a cabo en la misma época en tierras gallegas. De otra inscripción conservada en la iglesia que señala el año 1170, parece deducirse la fecha de incorporación de la comunidad religiosa a la Orden Cister, pese a que su interpretación es objeto de distintas interpretaciones por parte de los historiadores, por lo que en la actualidad la fecha que se valora como más segura para señalar la incorporacíon al Císter es la del año 1225. Mas Información
Valle del Miño-Ourense es una indicación geográfica protegida, utilizada para designar los vinos de la tierra elaborados con uvas producidas en la zona vitícola del valle del Miño, que comprende los términos municipales de: Pereiro de Aguiar, Coles, Ourense, Barbadás, Toén y San Ciprían de Viñas, situados en la provincia de Ourense, España. Esta indicación gográfica fue reglamentada en 2001. Variedades de uvas : Tintas: Mencía, Caiño, Mouratón, Sousón, Cabernet Franc, Garnacha, Tintorera Bracellao . Blancas: Palomino, Treixadura, Torrontés, Albariño, Loureiro, Riesling, Doña Blanca, y Godello. Mas Información
Valdeorras es una denominación de origen (DO) cuya unica producción se encuentra situada en la parte N-Oriental de la provincia de Orense (España). La componen 8 municipios. Regada por el río Sil, obtuvo la calificación de denominación de origen en el año 1945. El entorno: La altitud media de los viñedos es de 500 metros sobre el nivel del mar, los suelos son pizarrosos. El clima es continental con influencias atlánticas, la temperatura media anual es de 11º y las precipitaciones van de 850 a 1.000 mm. Uvas: Las variedades autorizadas por el último Reglamento aprobado por el Consejo Regulador en 2009 son Variedades tintas:
Preferentes: Mencía, Tempranillo, Brancellao, Merenzao, Sousón, Caíño tinto Espadeiro y Ferrón. Autorizadas: Grao negro (Gran negro), Garnacha tintorera y y Negreda (mouratón o Juan García ) Variedades blancas:
Preferentes: Godello, Dona Branca, Loureira, Treixadura, Albariño Torrontés y Lado.
La Denominación de Origen Ribeiro que significa "ribera del río" en gallego es una de las cinco denominaciones de origen de vinos existentes en Galicia. La zona de producción está situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño. Los bordes montañosos aislan esta comarca de la influencia marítima atlántica , lo que determina su menor pluviosidad. El clima es templado y húmedo, con temperaturas medias de 14,5 grados centígrados. Las tierras son mayoritariamente de origen granítico y, en general, ácidas. En 1925 tenía cerca de 6000 hectáreas de viñedos, noventa años después, en 2016, tenía una extensión total de 2646 hectáreas de viñedo están constituidas por los terrenos que se encuentran en los términos municipales y lugares siguientes: ayuntamientos de Ribadavia, Arnoia, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro y Punxín; las parroquias de Banga Cabanelas y O Barón en el ayuntamiento de O Carballiño; las parroquias de Pazos de Arenteiro, Albarellos, Laxas, Cameixa y Moldes en el ayuntamiento Boborás; los lugares de Santa Cruz de Arrabaldo y Untes en el ayuntamiento de Orense, y del ayuntamiento de Taén los lugares de Puga, A Eirexa de Puga, O Olivar, el pueblo de Feá y Celeirón y la parroquia de Alangos; y el pueblo de A Touza del ayuntamiento de San Amaro. Los vinos de esta denominación responden a una serie de combinaciones de exquisitos aromas afrutados y florales que casi siempre resultan sorprendentes al elaborarse con variedades autóctonas tradicionales (Treixadura, Torrentés, Loureira, Caíño tinto, Brancellao, Sousón) y poseen un acusada pesonalidad que los convierte en incomparables. Los vinos blancos de Ribeiro son ligeros, frescos, secos, afrutados, de color pajizo pálido, elevada acidez fija y con una graduación alcohólica minima de 11º (Ribeiro Castes). Los vinos tintos de Ribeiro son de color rojizo morado y compensados de acidez, con una graduación alcohólica minima de 11º (Ribeiro Castes). La graduación mínima de los vinos con barrica se fija en 12º. Mas Información
La Asociación de Colleiteiros Embotelladores del Ribeiro es una asociación profesional sin anímo de lucro, creada el 7 de septiembre de 1998 en la Comarca del Ribeiro. Pueden ser socios los Colleiteiros de la Denominación de Origen de Ribeiro que embotellan y comercializan su vino, producido únicamente a partir de uvas de cosecha propia.
Centra su labor en: asegurar el relevo generacional de la figura del Colleiteiro en el ámbito rural gallego, fomentar la promoción nacional e internacional, abaratar los costes ante las distintas entidades y/o organismos, tanto públicos como privados.
Actualmente agrupa a 40 asociados entre los cuales han elaborado en la cosecha del 2016 aproximadamente más de 850.000 botellas entre vino blanco y tinto. Mas de la mitad de los asociados esta exportando actualmente, lo que permite encontrar vinos de Colleiteiros en 27 países.
