Diario de un Inmigrante Interior

Blog relacionado con la Coruña en particular y con Galicia en general abierto a todo el mundo pero en especial dedicado a todos esos gallegos que viven lejos de su tierra.

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domingo, 28 de octubre de 2018

Rías Baixas (vino)

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Rías Baixas es una de las cinco denominaciones de origen de vino existentes en Galicia. Se creó en 1980 como denominación específica y en...

Fiesta del albariño

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La Fiesta del Albariño es la fiesta vinícola más antigua de Galicia, la segunda de España y está dentro del conjunto de Fiestas de Interé...
sábado, 27 de octubre de 2018

Cunca

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Las cuncas de viño son recipientes con formas de cuenco, elaborados de cerámica, que se emplean en las tabernas gallegas. Suele servirse ...

Cocido de Lalín

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El Cocido de Lalín es un  plato típico de la localidad gallega de Lalín. Se elabora teniendo como base los productos procedentes del cerd...
viernes, 26 de octubre de 2018

Albariño

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El albariño es una variedad de uva originaria de Galicia que se emplea para la producción de vino blanco en esa región y en menor medida ...

Gastronomía de la provincia de Pontevedra

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La Gastronomía de la provincia de Pontevedra es el conjunto de platos y preparaciones y costumbres culinarias de la Provincia de Ponteved...

Catedral de Santa María de Tuy

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La Catedral de Santa María de Tuy es, junto con la concatedral de Vigo, una de las sedes episcopales de la Diócesis de Tui-Vigo. La ciuda...
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Miguel Angel Pèrez Ordás
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